اگر میخواهید گوشت سفت را ترد کنید ، روی همه قسمت های آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید به مدت دو ساعت بماند ، سپس بپزید.
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

رشته آردی خونگی

کیک گوشت

بریلو خانگی برا روی کیک

خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده

خشک کردن میوه
